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蜜豆蛋挞

做菜达人@尚食之文
蜜豆蛋挞是尚食之文分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蜜豆蛋挞”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜豆蛋挞。
蜜豆蛋挞

菜式简介
  过年和平时的差别,除了给亲戚拜年外,几乎没什么了。吃穿用度,平时也可。哪里还有什么一定要春节时才能做来吃的,或是春节时才舍得买新的,没了这些曾是过年时的企盼,春节,难怪会越来越要淹没在平常日子中。
  
  几家亲戚里串着拜年下来,吃得人也不想再吃什么,家家都差不多。有时,就想呆在家不出门,饿了才起床,吃点点心将就一下。而此时,蛋挞配红茶是最合适的了。
  一块蜜豆蛋挞,将蛋挞的香酥酥皮、挞馅的软嫩柔滑、蜜豆的甜蜜香浓融于一体,丰富中满溢着甜蜜滋味,仿若情人蜜语柔情,不可化解。再沏上一杯暖暖的红茶,让春节也在这甜蜜温暖中浪漫一下吧~~
  注:此次所用烤箱为客浦TO5330烤箱,国内首款能和面的烤箱、首款上下回形管的烤箱,首款结合面包机与烤箱功能及发酵功能为一体的烤箱,亦可单独使用各项功能,制作更加丰富多彩的美味!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
挞皮20个
淡奶油220克
辅助料
牛奶160克
白砂糖90克
蛋黄4个
低筋面粉15克
蜜豆适量

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