肥而不腻----回锅肉
肥而不腻----回锅肉是小狼之之分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肥而不腻----回锅肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肥而不腻----回锅肉。
菜式简介
过年家里难免少不了回锅肉这道菜，但是如果想把它做的肥而不腻，白吃不厌可是有点难度，今天就带给大家一道春节必备菜----回锅肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 白菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 老抽少许
- 盐3克
- 糖2克
- 五香粉少许
- 黑胡椒少许
- 料酒少许
- 鸡精少许