地瓜葡萄干马芬
地瓜葡萄干马芬是jinfei2012分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“地瓜葡萄干马芬”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地瓜葡萄干马芬。
菜式简介
弟弟退伍回来一直嚷着要吃我做的点心,恰好之前买锡纸的时候店家送了两个硅胶的马芬杯子给我,过年了,家里有各种干果,还有外公不久前拿来的地瓜,那就做个地瓜葡萄干马芬吧!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 地瓜200克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 食用油100克
- 调味料
- 盐四分之一小勺
- 泡打粉二分之一小勺
- 苏打粉二分之一小勺
- 白砂糖80克
- 牛奶70克
地瓜葡萄干马芬的做法步骤
地瓜葡萄干马芬做法技巧/窍门/补充说明:
1、原食谱当中用调和油,我当时家里没有调和油,就用大豆油代替了,味道也不错。
2、鸡蛋和糖搅拌的时候不必等到糖融化,只要拌匀就可以进行下一步骤了。
3、我这次做的是地瓜和葡萄干的,如果不喜欢这个的,口味可以自己变换,换成核桃、南瓜什么的都可以。
4、马芬算是最容易做的一款烘焙点心了,希望大家都能在烘焙中得到乐趣!
菜谱标签:烘焙