炸鸡翅
做菜达人@文囝堇
炸鸡翅是文囝堇分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较未知的菜式。“炸鸡翅”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时数天
- 难度未知
- 主材料
- 鸡翅500克
- 辅助料
- 小麦粉2勺
- 孜然粉1克
- 辣椒面2克
- 花椒面1克
- 花椒油5ML
- 熟菜油500ML
- 白胡椒粉0·5克
- 米粉1勺
- 盐适量
- 味精适量
- 八角适量
- 山奈适量
- 蒜4个
炸鸡翅的做法步骤
炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:1,因为是腌制过得,所以起锅前,先尝尝味道,再放盐,以免过咸。