萝卜排骨汤
萝卜排骨汤是夜魇分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“萝卜排骨汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜排骨汤。
菜式简介
愈孤单就愈沉默。
重庆的冬夜越来越寒冷。
小区门口的白萝卜5角一斤，买了一个大萝卜，回来用最简单的方法炖个萝卜排骨汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜适量
- 排骨适量
- 辅助料
- 姜适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
萝卜排骨汤的做法步骤
萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、没有放任何其他调料，也没有其他的步骤，就是最简单的方法。
2、滴入醋可以使排骨中的钙质更好地溶入汤中。
3、我用的是电压力锅，偷懒，一次性把排骨和萝卜都放了进去。如果你有沙煲的话，可以先炖排骨，之后再放入白萝卜。
4、我一般是排骨和萝卜沾点味极鲜酱油、醋调成的汁来下饭，汤就直接喝。
答配菜谱：排骨与萝卜的做法