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啤酒卤蛋

做菜达人@欧阳yy
啤酒卤蛋是欧阳yy分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“啤酒卤蛋”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒卤蛋。
啤酒卤蛋

菜式简介
  啤酒有很多妙用,用来做菜总有一种浓厚令人回味的香气。啤酒卤蛋也是简单的东西,无非是每个人依自己口味用料有变化 。今天尝试性的加了香茅草,没想到味道还有点意思。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋10个
辅助料
啤酒500ML
香茅草适量
花椒适量
麻椒适量
香叶适量
八角2个
桂皮少许
调味料
卤肉酱油适量
冰糖适量
适量

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