啤酒卤蛋
啤酒卤蛋是欧阳yy分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“啤酒卤蛋”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒卤蛋。
菜式简介
啤酒有很多妙用,用来做菜总有一种浓厚令人回味的香气。啤酒卤蛋也是简单的东西,无非是每个人依自己口味用料有变化 。今天尝试性的加了香茅草,没想到味道还有点意思。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋10个
- 辅助料
- 啤酒500ML
- 香茅草适量
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 香叶适量
- 八角2个
- 桂皮少许
- 调味料
- 卤肉酱油适量
- 冰糖适量
- 盐适量