意式土豆面疙瘩Gnocchi
意式土豆面疙瘩Gnocchi是juju的巴黎厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“意式土豆面疙瘩Gnocchi”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式土豆面疙瘩Gnocchi。
菜式简介
Gnocchi-意式土豆面疙瘩是捣碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常见意面之一,juju之前在威尼斯和罗马都尝过当地的土豆面疙瘩,对这新鲜美味的味道印象颇深,回来自己尝试做了下,发现做法没有想象的那么复杂,而且味道一点都不比当地味道差哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆900克
- 蛋黄1个
- 面粉130克
- 意粉酱6勺
- 普罗旺斯香草叶少许
- 辅助料
- 胡椒少许