三杯鸡
三杯鸡是maiwu2005分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“三杯鸡”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鸡。
菜式简介
台式的三杯鸡所谓的三杯就是用一杯酱油、一杯麻油、一杯料酒,配上大蒜头和九层塔,口感香甜,浓香四溢,十分美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度未知
- 主材料
- 鸡四分之一
- 九层塔若干
- 辅助料
- 大蒜头一个
- 姜若干
- 调味料
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
- 黄酒适量
- 麻油适量