莲子百合排骨粥
莲子百合排骨粥是~汐汐~分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“莲子百合排骨粥”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子百合排骨粥。
菜式简介
百合莲子排骨粥,这是一道四季都相宜的清淡小粥,我是为了配合我的另一个菜谱“素炒菠萝蜜百合”而做的,在吃过菠萝蜜之后,再吃一碗这样的粥,可以起到清火的作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香米200克
- 莲子50克
- 百合40克
- 排骨100克
- 辅助料
- 盐适量
- 香油1茶匙
莲子百合排骨粥的做法步骤
莲子百合排骨粥做法技巧/窍门/补充说明:
因为煲熟莲子需要的时间太长,如果把莲子和米一起煮熟,那最后煮出来的粥太烂了,口感不好,所以在煮粥前提前煲熟莲子更好。