新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是Joannalgj分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。“新疆大盘鸡”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的新疆大盘鸡。
菜式简介
去过新疆或者河西走廊的人一定对大盘鸡赞不绝口吧!浓浓的酱香味,绵软的土豆,有嚼劲的鸡肉,回味悠长,今天就来diy下!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度未知
- 主材料
- 土鸡1000克
- 土豆500克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 青椒适量
- 干红椒适量
- 花椒粒适量
- 香辣酱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量