葱爆羊肉
葱爆羊肉是tgcyy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葱爆羊肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆羊肉。
菜式简介
葱爆羊肉是冬季时令菜,做法简单,只要掌握好火候就是一道成功率极高的快手菜,因为儿子不爱吃葱,所以葱的量有点少,多放点葱会更香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊腿肉适量
- 葱适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 玉米淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 白酒适量
- 香油适量
- 醋少许
葱爆羊肉的做法步骤
葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
最后放入葱段是为了有更浓的葱香味,是这道菜的点睛之笔。