咖啡大理石纹蛋糕
咖啡大理石纹蛋糕是wabjtam1234分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“咖啡大理石纹蛋糕”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡大理石纹蛋糕。
菜式简介
给蛋糕加些纹路，混合些口味。纹路不一定能形成得很漂亮。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 原味：低筋粉25克
- 原味：蛋黄一个15克
- 原味：果味牛奶25克
- 原味：白醋1/2 TSP
- 原味：白糖5克
- 辅助料
- 咖啡味：低筋粉30克
- 咖啡味：蛋黄一个12克
- 咖啡粉：一条13克
- 咖啡味：老抽酱油（哈哈，增色，加点咸味）5ML
- 咖啡味：红糖12克
- 咖啡味：水15克
- 调味料
- 蛋白2个64克
- 白糖20克
咖啡大理石纹蛋糕的做法步骤
咖啡大理石纹蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·烤完后倒扣在烤网上冷却，然后脱模。
2·勺子可以提高一些，让新面糊容易把原来的面糊推开。