炸面线
炸面线是meimei·lam分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“炸面线”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸面线。
菜式简介
面线可以炒吗？ 许多家庭主妇及对烹饪有兴趣人都会感到好奇，因为在他们的目中，面线只能煮汤而已。
其实。如果肯变化，面线依然拥有许多美味好吃的口味！炸面线只是其中一种。
其实炸面线一点也不难，粗面线和幼面线都一样可以炸，而且我家人吃过我做的炸面线后，都说比一般任何面来得好吃。
幼面线要先炸，然后浸水，再放入肉类及蔬菜时，就不会黏在一起，面也不会碎，好看又好吃。
不多说啦！！看我做的吧···上面咯！！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 幼面线4 条
- 辅助料
- 虾仁10条
- 猪肉碎100克
- 腊肠半条
- 冬菇1朵
- 葱棵1 棵
- 鱼圆3 粒
- 指天椒4条
- 自制辣椒酱1汤匙
- 葱粒蒜2粒
- 调味料
- 蚝油2 汤匙
- 酱油2 汤匙
- 黑酱油1 汤匙
- 鸡精粉适量
- 香油适量