烤五花肉

做菜达人@馋嘴的mao

烤五花肉是馋嘴的mao分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“烤五花肉”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤五花肉。

菜式简介
　　去烧烤店里必点的一样，但是在家里做非常简单，而且这个味道就一个字 “香”！

调味料: 料酒2勺; 美极鲜酱油适量; 蚝油1勺; 姜片适量; 面酱1小勺; 孜然粉适量; 黑胡椒粉适量; 辣椒粉适量; 食用油1勺; 糖渍橙皮少许; 韩国辣椒酱1小勺

烤五花肉做法技巧/窍门/补充说明：

调味料中含有盐分，所以需酌量放盐。
喜好口感嫩一些的烤的时间可短一些，喜欢焦一些的可适当增加烘烤的时间。
如果肉切的很薄，烤的时间要缩短。
腌肉时我放了橙皮和新鲜的橙汁，可以解一些油腻的口感。

菜谱标签：烧烤

相关食材：五花肉

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