花生芝香拌面
花生芝香拌面是籣草児分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“花生芝香拌面”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生芝香拌面。
菜式简介
花生芝香拌面,用芝麻油拌散的面条爽滑、筋道有嚼头;配上花生芝麻碎,鲜香爽口;加入了脆脆的萧山萝卜干,使得面条吃起来口感更丰富。
在周末,为自己和家人准备上一碗,营养、健康······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 新鲜湿面200克
- 辅助料
- 花生20克
- 熟白芝麻1茶匙
- 萧山萝卜干少许
- 西兰花100克
- 香葱2根
- 调味料
- 芝麻油3茶匙
- 盐少许
- 生抽2茶匙
- 芝麻酱2茶匙
- 辣椒油1茶匙
花生芝香拌面的做法步骤
花生芝香拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1、调味汁中加入了生抽,已经很咸了,可根据个人口味适量决定是否加盐。
2、花生入微波炉叮3分钟即熟,很容易就抐掉了红衣。
3、我用的是细点的面条。如果面条粗,煮的时间相应要长一些。
相关食材:花生