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鲜炝土豆丝

菜谱编号：137-387

鲜炝土豆丝是【0桃花潭0】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜炝土豆丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一道鲜美的炝土豆丝，有是一道经典的家常菜，简单，但是非常美味，给我们平淡的生活也是那么地有滋有味!土豆含有丰富的营养，同时加上胡萝卜丝，和西兰花的点缀，不但为颜色增添很多色彩，同时为营养加分多多！希望这道菜能够给你的生活送去祝福！

鲜炝土豆丝主厨：0桃花潭0

第四步：将清洗好的西兰花掰成小瓣放入到热水中煮一下！

第五步：将土豆丝和胡萝卜丝也放入热水中烫一下！

第二步：将土豆清洗干净，去皮，然后切成丝！

第三步：将胡萝卜清洗干净，去皮！同样切成丝！

第一步：将所用食材准备齐全！

第七步：将搅拌好的菜放入盘中，一道鲜美清新的炝土豆丝就完成了！

第六步：将过冷水后的西兰花、土豆丝和胡萝卜丝同时放入料理盆中，倒入糖、盐、味精、蒜末、葱末并用筷子搅拌！

鲜炝土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

这可真是一道小清新的作品啊，嘻嘻，我喜欢，其实调料不要太拘泥，可以根据不同人的口味进行自行调整，这道菜非常健康，还有的维生素非常丰富，是我们日常生活中一道不可缺少的美味菜品！希望你能够喜欢！

菜谱标签：素菜

相关食材：土豆

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