法国家常洛林派QuichesLorraine
法国家常洛林派QuichesLorraine是juju的巴黎厨房分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“法国家常洛林派QuichesLorraine”制作过程分19个步骤，作者提供了18张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法国家常洛林派QuichesLorraine。
菜式简介
洛林派是法国家常菜中最常见的菜，是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼，为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根，火腿等肉加上蔬菜等食材，最后放一层奶酪碎，送入烤炉前混入蛋液中，一同加热。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 黄油75克
- 糖粉20克
- 牛奶40ML 150ML
- 盐少许
- 菠菜100克
- 蘑菇100克
- 洋葱1个
- 番茄1个
- 鸡蛋3个
- 乳酪20克
- 辅助料
- 胡椒少许
- 橄榄油1汤勺