香橙果酱
香橙果酱是谷仔妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香橙果酱”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香橙果酱。
菜式简介
自己做的果酱,我们不仅可以挑选最新鲜的水果,
而且没有任何香精色素防腐剂,
不管是自己吃还是孩子吃,我们都安心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺酱
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 香橙3个
- 青柠檬1个
- 辅助料
- 细砂糖300克
香橙果酱的做法步骤
香橙果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·装果酱的瓶子需要事先用开水烫过消毒,并且无油无水,挖取食用时用干净无水的勺子。
2·熬果酱尽量最好使用不锈钢锅或者搪瓷锅,不要使用铁锅。
3,柠檬汁可以调节酸甜味,还能增加香气,并且能促进果胶的释放,还可以起到杀菌的作用。
4·最后装满果酱后把罐子倒扣是为使空气更好地排出。
相关食材:果酱