汤种卡仕达辫子面包
汤种卡仕达辫子面包是yamilegend分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“汤种卡仕达辫子面包”制作过程分26个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤种卡仕达辫子面包。
菜式简介
这款汤种卡仕达辫子面包的方子来自圆猪猪的《妙手烘焙》，依旧是减了糖量。另外就是我用的惠食高筋面粉吸水率比方子中的金像高筋面粉差，所以，牛奶的用量也有所减少。除此以外其它材料的用量都没有改变。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 细砂糖30克
- 奶粉2大勺
- 盐1/4小勺
- 酵母粉1小勺
- 鲜牛奶40克
- 蛋液100克
- 黄油30克
- 辅助料
- 高筋面粉30克
- 清水130克
- 调味料
- 蛋黄2颗
- 鲜牛奶130克
- 细砂糖20克
- 低筋面粉30克