素烩玉米羹
素烩玉米羹是々苗∴分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“素烩玉米羹”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素烩玉米羹。
菜式简介
秋冬季一到,最适合煲上一锅靓甜汤,或做上润口的羹汤来喝。羹汤最大的特点是香滑适中,对于润燥特别好;同时斋汤能清理肠胃,润肠通便。这个汤最大的特点是全素,不仅清润可口,还有滋润生津、滋补的作用。在冬燥的时候要多喝~~~~
玉米是非常普通的食材,但它是全世界公认的黄金食材,因为它富含丰富的维生素、钙磷铁、胡萝卜素等;最关键是含有丰富的微量元素硒和 镁,这些营养成分还有降低胆固醇、降低血压、防止心脑血管疾病发生的作用;不仅如此,玉米里还含有许多植物纤维,能帮助人体排毒;而它当中富含的维生素 E,还能美肤养颜,防止衰老;对于老人家来说可以经常吃,还能增强抵抗力。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 甜玉米粒100克
- 豌豆100克
- 番茄2个
- 口蘑5个
- 辅助料
- 冰糖少许
- 生姜3片
- 玉米淀粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 油适量