豆角焖面

1·肉随自己喜好，可以用里脊肉或者不放肉都可以。选五花肉在焖面的过程中可以把它多余的油脂焖出来，不容易粘锅。
2·我们放面的时候一定要斗罗开，这样受热均匀容易熟。
3·切记放水的时候要沿着锅边放，如果直接往面上放面就会粘在一起成一坨了，就挑不散了。
4·焖的时候要小火，一定不要，焖干锅。