自制香肠
自制香肠是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制香肠”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制香肠。
菜式简介
小时候每逢过年,母亲总要灌香肠,那时候的香肠真觉得是天底下最好吃的东西了,从进锅开始就不停的催问妈妈什么时候能好,蘸着蒜酱吃更是美味啊,家里刚好剩下一些肠衣,拿来做做试着看,结果真的很不错呢
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉400克
- 肠衣适量
- 辅助料
- 姜蒜蓉适量
- 调味料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 淀粉适量