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土法自制香肠

做菜达人@顺顺妈妈
土法自制香肠是顺顺妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“土法自制香肠”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土法自制香肠。
土法自制香肠

菜式简介
  小时候,每年妈妈都会做一些,放着慢慢吃,因为过程细节麻烦,所以现在的人,很少自己亲手做了……
  现在做的,也和小时候一切都不一样了……

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
前腿瘦肉4
前腿肥肉1
小肠半斤约3条
辅助料
白糖适量
调味料
适量
十三香适量
高度白酒适量

土法自制香肠的做法步骤

土法自制香肠做法技巧/窍门/补充说明:

自制香肠,配料可随心,我认为可按自己平时做菜的量来配,当然可重点,因为他毕竟是香肠;
做香肠,确实需要时间和耐心,也要少少的技术,因为刮肠和灌肠要一点技术哦!
如果有人帮手,这些工作会简单得多,一个人,得忙得手忙脚乱,哈哈,这是在说我自己呢!

菜谱标签:自制食材
相关食材:香肠

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