芝士香肠司康
芝士香肠司康是风意画分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“芝士香肠司康”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士香肠司康。
菜式简介
司康饼是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心,配上一杯红茶或奶茶最好不过了!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油30克
- 盐0·5克
- 芝士片2片
- 细砂糖5克
- 牛奶50克
- 香肠1/2根
- 泡打粉2·5克
- 辅助料
- 蛋黄液少许