香肠芝士面包
香肠芝士面包是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠芝士面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们家很少在外面的蛋糕店、面包房买甜点，因为外卖的面包太香太软了，那都是因为放了香精和添加剂，虽然好吃，但是对身体不健康。今天介绍的这款面包，要强烈推荐一下，面包柔软是因为高低粉混合，而且缩短了烘烤时间，芝士味儿香浓，闻着就特别香，这个香是面包里的黄油和表面的芝士混合散发出来的，是食材本身上香味，不是香精，表面的沙拉酱经过烘烤更好吃，再搭配上顶部的香肠，口感特别丰富，超级好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋液：30克 | 牛奶：140克 |
| 糖：20克 | 干酵母：4克 |
| 盐：3克 | 高粉：250克 |
| 餐包粉：50克 | 黄油：25克 |
| 奶粉：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝士片：2片 | 蛋液：6克（表面刷） |
| 番茄酱：1克 | 沙拉酱：1克 |
| 香肠：2根 | -- |
香肠芝士面包的做法步骤
香肠芝士面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果烤箱不能分开控温，可直接使用170度烘烤。
2·表面装饰可供参考，如果家里没有那么多材料，可以省略。
3·餐包粉可以降低高粉的筋度，如果没有可以用低粉代替。
4·所用模具为学厨8连杯迷你不粘热狗模。
5·烤箱为ACA/北美电器ATO-E30A。