芝士大咖面包的做法 德普烘焙
芝士大咖面包的做法 德普烘焙是烘焙艺术分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“芝士大咖面包的做法 德普烘焙”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士大咖面包的做法 德普烘焙。
菜式简介
这是一款咸味的面包，外面那层面包皮有点像墨西哥包，甜甜的，整個麵包有淡淡的咖啡味，再配上內裡鹹鹹的芝士和培根，甜甜鹹鹹的味道居然一點都不衝突，超級吻合！加熱之後芝士會有點融化，用的的口味偏鹹的芝士，培根也很嫩，不會烤得硬硬的很難咬，很值得一品；
芝士大咖面包
配料：高筋面粉200g、全麦粉50g、红糖50g、盐2·5g、
酵母4g、老面25g、纯牛奶70g、水80g、
咖啡酱：咖啡粉10g、黄油60g、面粉38g、
鸡蛋40g、糖粉35g、杏仁片适量
馅料：乳酪丁、黑胡椒、火腿片
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 红糖50克
- 酵母4克
- 纯牛奶70克
- 咖啡粉10克
- 面粉38克
- 糖粉35克
- 乳酪丁适量
- 火腿片适量
- 辅助料
- 全麦粉50克
- 盐2·5克
- 老面25克
- 水80克
- 黄油60克
- 鸡蛋40克
- 杏仁片适量
- 黑胡椒适量