桂花糯米枣
桂花糯米枣是辽南蟹分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“桂花糯米枣”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花糯米枣。
菜式简介
【桂花糯米枣】甜甜蜜蜜吃枣子
这个菜在餐馆里吃过,女儿很喜欢。点名让妈妈做,米妈接受命令,呵呵,常常如此。
甜甜的枣配着糯米面,再加上糖液,呵呵,真是甜甜蜜蜜!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米面适量
- 红枣适量
- 辅助料
- 桂花适量
- 淀粉适量
- 调味料
- 蜂蜜适量
桂花糯米枣的做法步骤
桂花糯米枣做法技巧/窍门/补充说明:
枣子去核时动作要轻,避免将枣子分成两半,不容易酿入糯米面。
除了用蒸的方法外,还可以将酿好的枣码在砂锅中,加适量的水小火煮熟。
桂花也可以放在糖水中稍煮一下,味道更浓。
答配菜谱:糯米与桂花的做法糯米与桂花与枣的做法