香芋蒸排骨

菜式简介
　　这道入口即化的香芋顿排骨是准备今年的年夜饭上桌的，自从我长大成人后，几乎每年的年夜饭都是我亲自下厨给爸爸妈妈准备，而今年我也终于升级为妈妈了，从此在我们的年夜饭里就会多了那么几道不一样的菜肴，现在宝宝也刚刚会吃饭，所以为宝宝准备的食物必须以软烂为主，才能促进吸收。而这道菜除了香芋本身具有独特的润滑感能方便宝宝食用外，香芋的淀粉含量高达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，再配上排骨，绝对是老幼皆宜的滋补品。