家常焖饼
家常焖饼是lindashanbin分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常焖饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常焖饼。
菜式简介
北方人爱吃面食,饼是少不了的,吃法也很多,今天来个老百姓都熟悉的焖饼。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 饼条3两
- 辅助料
- 五花肉2两
- 橄榄菜适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 八角一颗
- 食用油适量
- 盐适量
家常焖饼的做法步骤
家常焖饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·饼如果是自己做的咸的,在焖的时候就要少搁盐。
2·在焖的过程中可以加水,也可以不加,本人比较喜欢软糯一点的所以喜欢加水。但一定要看好锅不要糊掉。
3·不喜欢蒜香的可以不放的。或者和葱姜蒜一起放入锅中炒。