蜜汁叉烧

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蜜汁叉烧是lq80848084分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“蜜汁叉烧”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁叉烧。

菜式简介
　　叉烧可算是一样无人不爱的美食，连在国外也是几乎无人不晓的，洋人们吃中餐时“BBQ Pork"可是必点的菜肴。以前饭桌上的叉烧总是在烧腊店买的，但自从做了小煮妇后就吃上了自制叉烧，一来便宜，二来简单方便，三来可以享受烤制过程的满心期待。叉烧要做到肉质软嫩多汁、色泽鲜明，必须选用“半肥瘦”猪颈肉，又叫梅头肉。

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺烤; 耗时三刻钟; 难度简单

主材料: 猪颈肉1大块

辅助料: 叉烧酱适量; 蜂蜜适量

蜜汁叉烧的做法步骤

蜜汁叉烧做法技巧/窍门/补充说明：

买肉时选比较深色的猪颈肉

菜谱标签：热菜家常菜

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