肉皮冻
肉皮冻是圣灵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“肉皮冻”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉皮冻。
菜式简介
自制肉皮冻 做好香肠后,肉皮不要扔掉了,用水煮开后,洗干净去毛去肥肉切成小条状,葱姜花椒香叶八角等调料再用高压锅煮十几分钟,从锅里挑出调料,加点盐,用保鲜盒装好放到冰箱,吃时候放点蒜泥麻油,你说香不香?!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度未知
- 主材料
- 猪肉皮适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 盐适量