《拌麻辣蕨根粉》——让人回味无穷
《拌麻辣蕨根粉》——让人回味无穷是蝴蝶兰1分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“《拌麻辣蕨根粉》——让人回味无穷”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的《拌麻辣蕨根粉》——让人回味无穷。
菜式简介
《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用,是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蕨根粉适量
- 辅助料
- 青红辣椒适量
- 调味料
- 小葱适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 红醋适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 花椒适量