平菇炒肉片
平菇炒肉片是小吉的奇幻王国分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“平菇炒肉片”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的平菇炒肉片。
菜式简介
平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20克到23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。平菇炒肉片,一道简单的家常菜,简单易做,营养丰富,平平淡淡才是家的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 平菇500克
- 猪瘦肉150克
- 辅助料
- 尖椒1个
- 调味料
- 生抽1匙
- 蚝油1匙
- 白糖1大匙
- 盐1小匙
- 淀粉10克
- 植物油适量