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白灼芥兰

菜谱编号:092-712
白灼芥兰是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼芥兰”。
白灼芥兰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芥兰炒着吃爽口,白灼着吃更加爽滑!哈哈!怎么做都好吃捏!

白灼芥兰主厨:打雷的下雨天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥兰:适量--
辅助料用量
香菇:适量葱:适量
姜:适量--
调味料用量
酱油:适量糖:适量
淀粉:适量--

白灼芥兰的做法步骤

  • 第六步:将灼熟的芥兰盛起
  • 第五步:放入芥兰约熟
  • 第四步:锅里加水煮沸放入少少油
  • 第九步:最后将芡汁淋上菜面就可以了
  • 第一步:准备好食材
  • 第二步:准备配料
  • 第七步:大火热锅下油
  • 第八步:先放入葱白及姜蓉爆香,随后倒入香菇及葱花爆透,然后加入调好的酱油煮沸成芡汁
  • 第三步:将芥兰洗净,姜磨姜蓉,香菇切丝,葱切碎,酱油加水放入糖及淀粉调匀备用
  • 相关食材:芥兰

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