炎热的夏天，喜欢来点简单煮意，听取了老公的建议，于是决定来一道久别的白切鸡。白切鸡又名“白斩..

白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，是粤菜鸡肴中最普通的一种。而原汁原味最为人常食不厌的正是白切鸡，大..

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。其皮爽肉滑..

白切鸡在广东的宴桌上缺它不可，正所谓无鸡不成宴。做白切鸡这道菜鸡肉的选取非常关键，一定要选用..

广东口味清淡，喜欢原汁原味的做法，来保持食材的鲜美，广东名菜，白切鸡，不折腾，关键还特美味，..

白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点：一是选鸡，二是煮鸡，三是配味。所选鸡为细..

主食材三黄鸡半只，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（原味），共分6个制作步骤..

主食材走地鸡2500克，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（清淡），共分6个制作步骤..

食材：土鸡1只，香油，葱末。调料：姜片，八角，桂皮，香叶，盐，1、土鸡1只去毛和内脏，头，鸡..

在两广，有无鸡不成宴的说法无论是逢年过节还是宴客，白切鸡必是餐中必备。但白切鸡的做法多种多样..

高考，那段高度紧张的时间，估计我们每个人都经历过哈每天都有考不完的试，学校、家里的书桌上卷子..

主食材清远鸡1只、生姜2片、葱白2段，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（原味），共分7个制..

主食材农家鸡一只、葱段5克、姜片5克、料酒5克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），..

恩，家乡的特色菜系，白切鸡，我第一回自己去做，卖相一般，味道还是可以的，比较不成功，但努力吧..

为了迎接女儿，在家修炼厨艺，也给家里的餐桌增添点新菜品。夹一块细嫩松软的鸡肉，蘸一下小料，立..

绝对是最真实的味道专门检验一只鸡是否好质量的方法，不够日子或是喂饲料的鸡请别用这种做法。18..

今天过生日，晚餐少不了白切鸡。很爱哦，鸡很多做法，我想只有两广的朋友比较喜欢这种做法吧，家常..

白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。老广说的“无鸡不成宴”就是指的白切鸡。也有段时间没吃过了，今天休息..

白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，..

白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，..

白切鸡在粤语里头也叫白斩鸡，在广东人的家常宴客中，餐桌上必会有鸡的菜肴，正所谓无鸡不成宴，各..

广东人爱吃鸡，在全国都是出了名的。在广东就有“无鸡不成宴”的说法，可见鸡在广东人餐桌上的地位..

儿子说，平常在学校老是吃不好，“剐”得很，放假回家就要大吃一顿，最近的瘦肉精事件，又令他不敢..

朋友送的土鸡，很正，适合做白切，广式都是比较清淡，一般加蒜蓉，姜蓉，葱花，很少加辣椒，这次我..

主食材鲜嫩鸡600克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

主食材三黄鸡1只，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（原味），共分10个制作步骤..

白切鸡，国内很多地方都有，比较有名的如湛江鸡，重庆的口水鸡等，都是白切的种类，白切鸡肉质细嫩..

鸡有好多种颜色，不是所有黄色的鸡才算是家鸡，这只也是哦，品种不一样，它不是黄皮肤，乌黑皮肤健..

原汁原味配上沙姜蘸料绝对好味..

主食材白切鸡一只，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（清淡），共分6个制作步骤..