这是上次做香橙慕斯用做蛋糕底烤的戚风蛋糕虽然上次的香橙慕斯做砸了，很难吃，但戚风做的还是比较..

准确的说，这是我做的第二次戚风蛋糕。第一次满怀期待的打算做个酸奶戚风，没想到在做的过程中手忙..

戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，质地异常松软..

主食材低筋面粉70克、白糖30克（蛋黄）、玉米油40克、鸡蛋5个、牛奶40克，制作难度普通，..

主食材低粉60克、玉米淀粉10克、玉米油35克、牛奶35克、白糖70克、白醋2ML、鸡蛋4个..

“气疯”无数达人的戚风蛋糕，开裂，下榻的戚失败之作不再出现。完美的不开裂、不下榻的戚风蛋糕登..

1.在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无..

戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性..

百试“”失败戚风：新手入门烘焙的必修，相信之前有不少人失败过很多次但没有关系，这个方子将带来..

戚风蛋糕轻盈的体态，绵软细腻的口感，吃过一次我就深深的爱上了它，同时也让我有了学习烘焙的动力..

戚风蛋糕是蛋糕中的基础，只要掌握了它，你就做其它的蛋糕都顺手，上次做了6寸的，今天做8寸，下..

喜欢戚风蛋糕细腻蓬松的口感，不论是当早餐，还是下午茶，我都喜欢。..

戚风蛋糕松软香甜，老少都爱。我家最受欢迎的就是戚风蛋糕，简单好上手，尤其适合像宝妈家里这样人..

主食材鸡蛋5个、低筋面粉90克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分16个制作步..

希望一直善良下去，做个幸福的吃货～～～..

主食材低筋面粉85克、色拉油40克、鲜牛奶40克、鸡蛋5个、细砂糖60克，制作难度简单，耗时..

主食材面粉85克、白糖80克、鸡蛋5个、玉米油50克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（甜..

烤箱买来后第一个尝试的就是戚风蛋糕。哈哈，因为所需要的原料少，同时被称之为入门级别。于是，对..

主食材鸡蛋（最好是冷藏的）4个（大个）连皮60克左右、低筋面粉65克，制作难度普通，耗时一小..

主食材鸡蛋5枚、牛奶85克、植物油60克、低筋粉100克，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味..

主食材低粉60克、鸡蛋5个、玉米油50克、纯牛奶55克、白糖10克?50克，制作难度普通，耗..

主食材鸡蛋4个、白糖80克、水60克、玉米油60克、面粉75克、玉米淀粉15克，制作难度简单..

为家人烘焙吃着安全放心。..

主食材蛋清6个、蛋黄6个、低筋面粉100克、玉米油60克、牛奶75克，制作难度普通，耗时一小..

这是标准的8寸戚风蛋糕的做法..

主食材鸡蛋5个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分8个制作步骤..

主食材鸡蛋5勺、低筋面粉90克、纯牛奶40克、色拉油40克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口..

乐众烘焙大赛——珍爱营..

主食材鸡蛋4个（60克）、玉米油55克、牛奶55克、低筋面粉85克、白糖70克，制作难度简单..

主食材鸡蛋5个、玉米油65克、牛奶70克、白糖75克、低筋面粉90克、玉米淀粉10克，制作难..