春饼
春饼是奇玉音缘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“春饼”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春饼。
菜式简介
立春的那天都要吃春饼,平时的时候我们家也很喜欢吃,每个月都要吃两次!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 开水适量
- 辅助料
- 盐3克
- 油适量
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明:
1:一定要用开水,小心烫到手哦!
2:烙饼的时候一定要小火慢慢烙,大火容易糊!
3:不用刷油也可以的,只是刷油了,饼软一些!