左宗棠鸡
左宗棠鸡是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“左宗棠鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
左宗棠鸡又称左公鸡，是非常受美国人欢迎的一道中国菜。厨房新入轻奢锅一枚，做起饭来，铛铛铛，生活简直太美好了哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：500克 | 青椒：50克 |
| 红椒：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 生粉：适量 | 干辣椒：适量 |
| 酱油：适量 | 米醋：适量 |
| 糖：适量 | 水淀粉：适量 |
左宗棠鸡的做法步骤
左宗棠鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡块不易炸的过久，变灰白色即可。