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自制酸奶

菜谱编号:096-542
自制酸奶是【尚小可】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶”。
自制酸奶
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:750ML优比特酸奶发酵粉:1包
白糖:适量--

自制酸奶的做法步骤

  • 第八步:调至发酵档
  • 第四步:用干净筷子搅拌均匀
  • 第十步:成品,比买的酸奶更加浓厚,看上去有点像豆花,味道不错,有点甜了(下次不加白糖试试)
  • 第五步:加入适量白糖
  • 第三步:加入优比特酸奶发酵粉
  • 第一步:原料
  • 第七步:放入烤箱中层
  • 第九步:约6个小时就发酵好了
  • 第六步:搅至糖化后,包上保鲜膜
  • 第二步:容器开水消毒后,倒入室温状态的牛奶
  • 相关食材:酸奶

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