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自制蜜红豆

菜谱编号：077-896

自制蜜红豆是【小女子冬雨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蜜红豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次发制作美食的帖子，嘻嘻~这是今天跟妈妈在家做的红豆，甜甜的，后续还可以制作牛奶红豆冰，豆沙包，红豆沙面包等~赞哦

自制蜜红豆主厨：小女子冬雨

第六步：几分钟后高压锅出气后，改成小火，约20——30分钟

第七步：这是煮好的红豆

第八步：将红豆中的水沥干，开始想弄到纱布中沥干的，但是妈妈觉得麻烦，就用勺子跟漏勺弄的，还是有些水分

第十步：将红豆中加入细砂糖，这个要根据个人的口味、自己掌握哦~

第四步：将煮沸的水倒掉，换上新的水，高过红豆约一大拇指横度（一寸）

第二步：将浸泡好的红豆放入高压锅中，大打到大火

第五步：盖上高压锅的盖子，打成大火

第九步：沥干水的红豆，一颗颗非常饱满，尝起来面嘟嘟的

第一步：将红豆清洗干净，浸泡4小时

第十一步：搅拌好的红豆~甜甜的，好好吃哦~嘻嘻可以将制作好的红豆，再加工制作，象牛奶红豆冰，豆沙包，红豆沙面包什么的

第三步：将红豆煮沸，约2——3分钟

自制蜜红豆做法技巧/窍门/补充说明：

妈妈说，红豆具有祛湿利尿的作用哦，特别是对女性朋友们特别好哦~

相关食材：红豆

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