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珍珠奶茶

菜谱编号:132-462
珍珠奶茶是【卡卡菜谱】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠奶茶”。
珍珠奶茶
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
地瓜粉:100克--
辅助料用量
红糖:60克清水:50克
调味料用量
牛奶:500毫升红茶包:3包

珍珠奶茶的做法步骤

第三步:换大盆开始搓,我之前用的盆子太小了,结果还得换个大的。大家可以一开始就用大點的盆子。

珍珠奶茶做法第三步骤

第四步:顺着一个方向搓,要有點耐心哦。

珍珠奶茶做法第四步骤

第二步:把地瓜粉,红糖加入清水混合。

珍珠奶茶做法第二步骤

第八步:奶茶里加上珍珠就好了。

珍珠奶茶做法第八步骤

第一步:主材料,地瓜粉100克,红糖 60克,牛奶500毫升,红茶包3包,清水50毫升。

珍珠奶茶做法第一步骤

第五步:这样就差不多了。

珍珠奶茶做法第五步骤

第七步:煮奶茶,因为是自己儿子吃,所以不是用奶精,就是牛奶小火加热放入茶包捎煮沸,盖上10分钟。平時我煮奶茶也是这样煮的,味道不错的,

珍珠奶茶做法第七步骤

第六步:锅内烧开水,投入粉圆,用中火煮约20至25分钟,煮的过程中要不停用筷子搅拌,不要让粉圆粘在一起·见粉圆成半透明状,中间一點还没透明時即可熄火,把锅盖盖上,焖上30分·

珍珠奶茶做法第六步骤
珍珠奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

搓粉圆的时候如果太湿了可以加些地瓜粉再搓。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的珍珠奶茶。

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