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炸鸡柳

菜谱编号:186-278
炸鸡柳是【冬至2467】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡柳”。
炸鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“常见的一种街边小吃”

炸鸡柳主厨:冬至2467

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸脯肉:300克--
辅助料用量
油:适量盐:5克
白胡椒粉:少许料酒:1汤匙
淀粉:适量--

炸鸡柳的做法步骤

  • 第五步:撒上烧烤料(辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混在一起的干料)完成
  • 第三步:逐条均匀的粘上淀粉,
  • 第四步:锅入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸至金黄捞出
  • 第一步:食材洗净,去筋膜
  • 第二步:切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟
  • 炸鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢吃辣的可以不放烧烤料,炸制时油温不要太低

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鸡柳。

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