炸酱面
炸酱面是【beihaidaoatongmu】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拌面那叫一个香!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉丁:适量 | 甜面酱:半袋 |
干黄酱:2勺 | 面条:半斤 |
辅助料用量 | |
清水:1碗 | 葱花:少许 |
姜沫:少许 | 黄瓜:半根 |
胡萝卜:少许 | -- |
调味料用量 | |
料酒:1勺 | 食用油:少许 |
大料:1颗 | -- |
炸酱面的做法步骤
炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
依个人喜好更换菜马。
注意火候不要熬糊。