鱼香肉丝
鱼香肉丝是【天下美食diy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:半斤 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:一根 | 大辣椒:2个 |
木耳:50克 | 盐:5克 |
鸡精:5克 | 白糖:40克 |
白醋:20克 | 郫县豆瓣酱:20克 |
干辣椒段:5克 | 水淀粉:10克 |
香菜段:20克 | 生抽:5克 |
蚝油:5克 | 鸡蛋:1个 |
姜丝:5克 | 葱丝:5克 |
蒜片:5克 | -- |