鱼香肉丝
鱼香肉丝是【天下美食diy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉:半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:一根 | 大辣椒:2个 |
| 木耳:50克 | 盐:5克 |
| 鸡精:5克 | 白糖:40克 |
| 白醋:20克 | 郫县豆瓣酱:20克 |
| 干辣椒段:5克 | 水淀粉:10克 |
| 香菜段:20克 | 生抽:5克 |
| 蚝油:5克 | 鸡蛋:1个 |
| 姜丝:5克 | 葱丝:5克 |
| 蒜片:5克 | -- |

