4·去一个干净的容器，底部摸层薄油，撒些葡萄干（为了好脱落）
5·再把3倒入容器中，盖上保鲜膜。放在蒸锅中先发酵25-30分钟，再开火蒸20分钟（用筷子插进取出，筷子上没粘粉即可）
2·牛奶加白糖热下，搅拌白糖溶化，凉凉，倒入混合粉中上下搅拌均匀成流动性糊状（不能打圈，不然回发不出来的）
玉米发糕
玉米发糕是【瑞安咖啡豆】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用来当早餐再健康不过了，上班人员，老人小孩都可以
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 玉米粉：180克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：30克 | 食用油：10克 |
| 泡打粉：3克 | 牛奶：适量 |
| 葡萄干：适量 | -- |
玉米发糕的做法步骤
4·去一个干净的容器，底部摸层薄油，撒些葡萄干（为了好脱落）
5·再把3倒入容器中，盖上保鲜膜。放在蒸锅中先发酵25-30分钟，再开火蒸20分钟（用筷子插进取出，筷子上没粘粉即可）
2·牛奶加白糖热下，搅拌白糖溶化，凉凉，倒入混合粉中上下搅拌均匀成流动性糊状（不能打圈，不然回发不出来的）
相关食材：玉米