当前位置:首页 > 油焖笋 > 做法(编号221-096)

油焖笋

菜谱编号:221-096
油焖笋是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖笋”。
油焖笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我是北方人,这边没有鲜笋,腌笋是网上买的,质量很好

油焖笋主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腌笋:7棵--
辅助料用量
油:3勺生抽:1匙

油焖笋的做法步骤

  • 第三步:加入一小点生抽提色,一勺水,盖盖闷一会
  • 第四步:无需加盐,笋焖软后即可出锅
  • 第二步:炒锅热油,倒入笋块翻炒,油可以适量多一些
  • 第一步:腌笋泡开,切块
  • 油焖笋做法技巧/窍门/补充说明:

    腌笋很咸,需要提前一天用水泡开,一定多换几次水

    菜谱标签:素菜
    相关食材:

    油焖笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【爱吃饭的糖豆包】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油焖笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜