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油焖豆角

菜谱编号:031-305
油焖豆角是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖豆角”。
油焖豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:500克--
辅助料用量
猪肉:100克葱:适量
姜:适量油:适量
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量味精:适量

油焖豆角的做法步骤

  • 第六步:锅留底油,爆香葱姜。
  • 第九步:放入备用的豆角,加盐、味精调味,放少许水,焖制1分钟即可。
  • 第三步:葱姜切片。
  • 第十步:出锅即可食用。
  • 第五步:把豆角煸炒至表面起皱纹。盛出备用。
  • 第二步:把猪肉切片。
  • 第八步:加少许生抽。
  • 第一步:洗净豆角500g、猪肉100g、葱姜
  • 第四步:热锅,多放一些油,放入豆角煸炒。油多可以使豆角快速脱水,剩余的油可以盛出留作他用。
  • 第七步:放入肉片煸炒,烹入料酒。
  • 相关食材:豆角

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