牙签肉
牙签肉是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牙签肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻香 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅花肉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜:适量 | 料酒:适量 |
| 盐:适量 | 生抽:适量 |
| 老抽:适量 | 蚝油:适量 |
| 花椒粉:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
| 葱:适量 | -- |
牙签肉的做法步骤
牙签肉做法技巧/窍门/补充说明:
烘烤温度和时间根据自己家的烤箱的温度和肉的大小自己决定

