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新疆抓饭

菜谱编号:061-516
新疆抓饭是【村哥笃笃】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆抓饭”。
新疆抓饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新疆抓饭营养丰富,色香味美,制作简单,适合各种人群食用。

新疆抓饭主厨:村哥笃笃

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
风干牛肉:1公斤大米:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
洋葱:1个--
调味料用量
食盐:适量--

新疆抓饭的做法步骤

  • 第六步:·
  • 第三步:热锅加清油,放入风干肉切成块(也可以用新鲜羊肉或排骨),多炒一会,把肉炒透。
  • 第二步:胡萝卜切成条。个人喜欢吃,就多放了些。
  • 第一步:根据吃饭人数洗好大米,用水泡30分钟。
  • 第五步:出锅了。吃的时候就上点榨菜,味道非常不错。
  • 第四步:放入洋葱稍炒,放入胡萝卜,炒至胡萝卜熟透,加适量的盐。盛出来倒入电饭煲中,把泡好的大米也倒入,加水。水和料齐平或略少一些,通电蒸熟即可。
  • 新疆抓饭做法技巧/窍门/补充说明:

    水的量一定不要超过料,否则就太软了。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新疆抓饭。

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